La sidra de manzana seleccionada, avalada por un certificado de garantía de calidad y elaborada por los lagares Trabanco, Peñón, Foncueva y Muñiz, alcanzará los 1,5 millones de botellas en la cosecha de 2011. Asturias acoge hasta este viernes unas jornadas de la sidra de selección, donde un total de 65 sidrerías estrenarán la cosecha del año pasado, maridada con cazuelas propias de cada establecimiento y a un precio de 3 euros.(leer +)
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